懶人蓝莓酱

懶人蓝莓酱的做法与步骤

1. 第1步.

   蓝莓放适量小苏打泡；蓝莓洗净干水分倒入锅中。

   
2. 第2步.

   倒入糖进去。

   
3. 第3步.

   开中小火

   
4. 第4步.

   砂糖慢慢融化，蓝莓里的汁水就出来了，继续攪拌熬熬⋯⋯糖完全融化后。

   
5. 第5步.

   改小火榨好的柠檬汁倒入，熬过程中会有浮沫出現，用细网勺撇掉这些浮沫；做出來果酱顏色才干净；好看。

   
6. 第6步.

   待到果酱呈浓稠状；即可关火。

   
7. 第7步.

   装进消毒好的玻璃中，大功告成。