山东打卤小面条

山东打卤小面条

山东打卤小面条的食材和调料

肉丁适量
木耳3-5快
白菜100g
虾米少量
鸡蛋1个

山东打卤小面条的做法与步骤

  1. 1.

    虾米,木耳分别用水泡开,鸡蛋打散,白菜心切块

  2. 2.

    放锅热油,加入姜炒之颜色微黄,再加入葱花和虾米,出味以后放肉丁,炒之微黄,再放入白菜和木耳,翻炒30秒后加400毫升的水直至开锅,开锅以后放入鸡蛋搅允,1分钟后加适量的盐出锅即可,哈哈哈哈...很简单的

小贴士

建议卤子凉了以后加入热面条中更可口喔

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