地三鲜

地三鲜的做法与步骤

1. 1.

   茄子，土豆切滚刀块儿，过油

2. 2.

   西红柿切块儿，锅内油热，放入蒜，西红柿翻炒，接着放入过油好的茄子，土豆，翻炒

3. 3.

   加咸盐，白糖，一品鲜，翻炒出锅