心形牛排
心形牛排的做法说明
早上起床，女儿说:“妈妈，你有好几年没给我洗头、洗澡了，也很久、很久没给我做好吃的了”，想想也是，妈妈做的太不称职了。今天女儿在家，给她做了个心形牛排，希望她喜欢
心形牛排的做法与步骤
- 第1步.
把牛肉切成心形，用刀背拍松，加入调料和黑胡椒腌一下。腌好的牛排放在锅里煎熟，爰吃几成熟就吃几成熟。
- 第2步.
把煎好的牛排放在铁板装盘，旁边配上西红柿、鸡蛋、西兰花、意大利面。还可以根据自己喜欢的口味配上黑椒汁、蘑菇汁等。
小贴士
牛肉一定要拍松，否则吃起来会很老
早上起床，女儿说:“妈妈，你有好几年没给我洗头、洗澡了，也很久、很久没给我做好吃的了”，想想也是，妈妈做的太不称职了。今天女儿在家，给她做了个心形牛排，希望她喜欢
把牛肉切成心形，用刀背拍松，加入调料和黑胡椒腌一下。腌好的牛排放在锅里煎熟，爰吃几成熟就吃几成熟。
把煎好的牛排放在铁板装盘，旁边配上西红柿、鸡蛋、西兰花、意大利面。还可以根据自己喜欢的口味配上黑椒汁、蘑菇汁等。
牛肉一定要拍松，否则吃起来会很老
