杏仁玛格丽特
杏仁玛格丽特的做法说明
原方来自君之，我稍加改动，加了杏仁，顿时感觉萌萌的
杏仁玛格丽特的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化加入糖粉和盐，用电动打蛋器低速打发至颜色变浅，稍膨大
- 第2步.
加入熟蛋黄两个，图片中我做的是两倍的量所以是四个蛋黄，原方要求熟蛋黄过筛，实际操作有难度，我做了几次都没过筛，感觉成品无压力
- 第3步.
筛入面粉和低粉，
- 第4步.
用手把材料揉成面团，顺便把蛋黄捻碎
- 第5步.
称15至20克一个，用手稍按扁加一颗杏仁按结实，防止杏仁掉落
- 第6步.
入烤箱180度上下火20分钟，实际温度和时间根据自家烤箱调整
小贴士
2014国庆，祝大家国庆快乐
