家庭自制意面

家庭自制意面的做法说明
菜谱来自网络,所有步骤配图上都有说明了,所以不再一一码字了!
家庭自制意面的做法与步骤
- 第1步.
倒入面粉300g

- 第2步.
加入盐

- 第3步.
五个蛋黄一个鸡蛋加入

- 第4步.
揉面时加入橄榄油,然后用手揉

- 第5步.
直至成团

- 第6步.
继续揉

- 第7步.
保鲜膜包裹

- 第8步.
室温下一个小时

- 第9步.
一小时后

- 第10步.
切下来一块

- 第11步.
用手压扁

- 第12步.
用压面机压

- 第13步.
先用最厚档压一次

- 第14步.
对折

- 第15步.
再压一次

- 第16步.
压面机调小一档

- 第17步.
面上撒上面粉

- 第18步.
切三段

- 第19步.
重复

- 第20步.
压出型

- 第21步.
压出自己喜欢的形状















