蜜糖鸡翼
蜜糖鸡翼的做法说明
甜腻感十足 易入口的蜜糖鸡翼 我的小魔怪最钟意
蜜糖鸡翼的做法与步骤
- 第1步.
把鸡中翼洗净瀝干水用盐、生抽、蜜糖、姜片、蒜片捞匀腌大约一小時
- 第2步.
烧热锅(不用太热，此時放油让油温与锅一起慢热
- 第3步.
煎至两面变色,把腌鸡翼時的汁液倒入煮一会直至浓收汁,撒葱丝上碟。
小贴士
我没有用生粉腌，因为本身蜜糖煮至会浓有生粉芡的效果。煮可楽鸡翼先用生粉腌.还有,其实我觉得姜同蒜拍烂先入味,但,照顾到我的小魔怪就切片,食的時候可以夹走。
甜腻感十足 易入口的蜜糖鸡翼 我的小魔怪最钟意
把鸡中翼洗净瀝干水用盐、生抽、蜜糖、姜片、蒜片捞匀腌大约一小時
烧热锅(不用太热，此時放油让油温与锅一起慢热
煎至两面变色,把腌鸡翼時的汁液倒入煮一会直至浓收汁,撒葱丝上碟。
我没有用生粉腌，因为本身蜜糖煮至会浓有生粉芡的效果。煮可楽鸡翼先用生粉腌.还有,其实我觉得姜同蒜拍烂先入味,但,照顾到我的小魔怪就切片,食的時候可以夹走。
