葱香肉丝

葱香肉丝

葱香肉丝的做法说明

小炒一份!做下酒菜不错,材料简单的很呢

葱香肉丝的食材和调料

2根
里脊肉一盘粉
辣椒少许

葱香肉丝的做法与步骤

  1. 1.

    里脊肉切丝,不需要特别细。加盐,白糖,老抽,生抽,白胡椒粉,生粉腌制,调匀后加点有再调匀,腌制10分钟即可

  2. 2.

    大葱斜切成段,干辣椒剪段备用

  3. 第3步.

    起油锅,放大葱和干辣椒呛锅,闻香味了倒入腌制好的肉丝,爆炒,炒至肉丝嫩熟后起锅即可

    葱香肉丝的做法步骤 第3步

小贴士

一定先下大葱和干辣椒,这样才能提香肉也不会吵老

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