秋葵红菜椒煎旦

秋葵红菜椒煎旦

秋葵红菜椒煎旦的做法说明

一款非常简单的菜式,只需5分钟就可完成,简单、健康又美味。

秋葵红菜椒煎旦的食材和调料

红菜椒半个
秋葵4条
鸡蛋大的3个(小的要4个)
少许
酱油少许

秋葵红菜椒煎旦的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备全部材料

    秋葵红菜椒煎旦的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将秋葵切片放开水中白灼一下,捞起过冷水,沥干备用,红菜椒切成粒状备用

  3. 第3步.

    鸡蛋加少许盐和油打发均匀,用平底不粘锅加油放入鸡蛋液,然后将红椒粒和秋葵片均匀放在蛋液上煎,由于要保持形状,煎时不用要锅铲翻转,就只煎一面就行,煎到蛋底面金黄色就行,可以上碟了。

    秋葵红菜椒煎旦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上碟后加点酱油在煎好的蛋面上就完成了,整个过程只需5分钟,方便又简单,大家可以试试哦。

    秋葵红菜椒煎旦的做法步骤 第4步

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