青口鲜汤

青口鲜汤的做法说明
国外青口随街可见,做汤做菜皆可!
青口鲜汤的做法与步骤
- 1.
把青口浸泡一小时,其中放些盐
- 2.
将浸泡好的青口清洗净,并准备一锅开水把青口烧开,直至青口开壳
- 3.
开好口的青口沥干水分,锅里热油放葱姜蒜爆炒
- 4.
随后加入切丁的青椒,洋葱继续炒。差不多的时候加入牛奶适量,继续下酱油、蚝油、盐等调味
- 5.
最后盖锅焖五分钟开吃
小贴士
青椒可用黄椒或红椒代替。
爱吃辣的可以加入干辣椒或豆瓣酱更鲜。
牛奶倒多倒少取决于这道是当作菜还是当作汤。

国外青口随街可见,做汤做菜皆可!
把青口浸泡一小时,其中放些盐
将浸泡好的青口清洗净,并准备一锅开水把青口烧开,直至青口开壳
开好口的青口沥干水分,锅里热油放葱姜蒜爆炒
随后加入切丁的青椒,洋葱继续炒。差不多的时候加入牛奶适量,继续下酱油、蚝油、盐等调味
最后盖锅焖五分钟开吃
青椒可用黄椒或红椒代替。
爱吃辣的可以加入干辣椒或豆瓣酱更鲜。
牛奶倒多倒少取决于这道是当作菜还是当作汤。