麦饭

麦饭的做法说明
陕西家常饭 离家多年 第一次做麦饭 满满的家的味道和感觉
麦饭的做法与步骤
- 第1步.
芹菜切丁 1厘米长左右 叶子可切大多一点 面粉裹芹菜 不要压实 松松地掺合 面粉多少自定 我比较喜欢略可遮住绿色的 蒸熟以后比较有嚼头

- 第2步.
铺纱布上笼蒸 和好的芹菜面粉放在纱布之内

- 第3步.
水开蒸汽上 上笼蒸10-13分钟

- 第4步.
出锅

- 第5步.
盐 油泼辣子 油泼蒜 可选择加或不加醋酱油


陕西家常饭 离家多年 第一次做麦饭 满满的家的味道和感觉
芹菜切丁 1厘米长左右 叶子可切大多一点 面粉裹芹菜 不要压实 松松地掺合 面粉多少自定 我比较喜欢略可遮住绿色的 蒸熟以后比较有嚼头

铺纱布上笼蒸 和好的芹菜面粉放在纱布之内

水开蒸汽上 上笼蒸10-13分钟

出锅

盐 油泼辣子 油泼蒜 可选择加或不加醋酱油
