水果奶冻

水果奶冻的做法与步骤

1. 1.

   吉利丁片用冷水泡软，沥干水分。

2. 2.

   白砂糖和吉利丁片倒入牛奶，小火加热到吉利丁片融化，隔冰水搅拌至奶液变得粘稠。

3. 3.

   淡奶油打发到五分发。跟奶液一起拌匀。倒入容器入冰箱冷藏四个小时以上。吃的时候铺上水果。