鸡蛋卷
鸡蛋卷的做法说明
第一次做，看起来挺成功的，味道还可以就是有点油，吃的时候可以配牛奶或者水果，就是我不太会卷，容易散。。
鸡蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
香肠或者火腿切丁是为了撒在蛋液里，当然这个蛋里除了蛋清跟蛋黄，我还加了少许面粉，面粉需用温水调稀一点呈米糊状，倒入蛋液里一起搅拌均匀后，即可下锅
- 第2步.
因为第一次做还不是很有经验，蛋卷卷的太松会散掉，我用散掉的蛋卷包火腿片和生菜一起吃，口感较为爽口。
- 第3步.
记住要用小火，不然会焦哦
- 第4步.
放点香葱味道会香一些，但根据个人口味吧，我有朋友就不爱吃葱
- 第5步.
所以纯肉加蛋，没有葱哦，怕单调可以包生菜
- 第6步.
一层真的是薄
- 第7步.
所以楼主包了两层，够厚，哈哈哈
- 第8步.
好看么？本来想放点草莓做装饰，去水果店一问，现在不是草莓的季节，OMG，那好吧！
- 第9步.
这东西好费蛋，做了3个大卷，耗蛋三个
小贴士
主要就是掌握火候，还有就是面粉跟蛋液的比例，面粉不要放太多哦，一句话概括，鸡蛋卷做起来很简单的嘛。
