霸王姜葱鸡

霸王姜葱鸡的做法与步骤

1. 1.

   先做一卤汁，把卤汁材料加可以没过鸡的水，煮至烧开

2. 2.

   水开后把鸡放下去，记得不时翻滚哦，用时二十分钟左右

3. 3.

   这个时候可以准备佐料了，把葱姜蒜剁碎，但未爆香哦，待鸡斩块后再爆香铺到鸡肉上面哦

4. 4.

   最好就是弄一个酱汁，勺一碗剩下的卤汁＋盐+鸡精+酱油+香油煮一下就可以浇到鸡肉上面哦，这样就完成了