奶油芝士司康

奶油芝士司康的做法说明
司康是完美的下午茶点心,做起来又有超级简单,最攒的搭档就是上好的伯爵红茶了。试试吧。。。。
奶油奶酪的英文是Cream Cheese,也就是用来做芝士蛋糕的那种,别搞错了。
奶油芝士司康的做法与步骤
- 1.
提前将奶油芝士和黄油在室温下软化
- 2.
高筋面粉、玉米淀粉、糖,过筛后混合
- 3.
将奶油芝士切成小块,揉在之前的面粉里,搓成屑状
- 4.
将黄油切成小块,加入。继续搓,与面粉混合
- 5.
一点点加入牛奶,揉成面团
- 6.
将面团放在案板上,擀成2、3厘米厚的面片
- 7.
用饼干模子切出造型
- 8.
切好的司康饼表面上刷蛋液
- 9.
入烤箱,175度,20—25分钟左右














