雪里蕻炒笋丝

雪里蕻炒笋丝的做法与步骤

1. 1.

   春笋剥去外衣，切片焯水，切丝备用

2. 2.

   油锅烧热，下笋丝煸炒，下少量盐（千万别加多了）

3. 3.

   下雪里蕻翻炒，放少量糖，增加甜味。

4. 4.

   加入少量清水，继续翻炒，水快干时关火装盘。