米饭鸡肉卷

米饭鸡肉卷

米饭鸡肉卷的食材和调料

鸡腿肉2只
料酒
味精
酱油
黑胡椒碎
色拉油
米饭一小碗
帕玛森芝士
虾米
胡萝卜

米饭鸡肉卷的做法与步骤

  1. 1.

    备料

  2. 2.

    将鸡腿去骨然后拍散一些

  3. 3.

    鸡腿肉放入容器,加盐,味精,酱油,料酒,大蒜,黑胡椒碎,色拉油拌匀,腌制1小时以上

  4. 4.

    将腌制好的鸡腿肉放在锡纸上卷起5用锡纸把鸡肉卷卷起,卷紧一些

  5. 5.

    烤箱185度烤20分钟,取出稍凉,小心打开锡纸将鸡肉卷切段即可

  6. 6.

    米饭放入碗中,加入炒香的小虾米,胡萝卜末,洋葱末,加入帕玛森芝士拌匀

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