鱼丸汤

鱼丸汤

鱼丸汤的食材和调料

鲅鱼	2条
韭菜	适量
面粉	适量
鸡蛋	5个
盐
白糖
料酒
味精
香油
胡椒粉
姜粉
大葱
姜

鱼丸汤的做法与步骤

1.
将剁好的鲅鱼，加调料和水打上劲，做成鱼丸
2.
凉水下锅，大火煮熟，放白胡椒粉、味精、盐、醋，出锅撒少许的香菜即可

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