菠菜粉丝塔

菠菜粉丝塔的做法与步骤
- 1.
粉丝泡软
- 2.
泡好的粉丝放入沸水中煮熟
- 3.
菠菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分
- 4.
花生烤熟后,去皮
- 5.
锅中油热后,放入蒜碎爆香
- 6.
将焯好的菠菜和粉丝放入
- 7.
倒入少量生抽、盐、花椒粉、香油
- 8.
将调料与菜和粉丝炒匀出锅摆盘,最后放上花生
小贴士
花生米可用油炸,但热量高不健康。用烤箱烤熟,也是非常香的,也可以直接干锅慢炒。待花生晾凉后,很容易剥去红衣。

粉丝泡软
泡好的粉丝放入沸水中煮熟
菠菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分
花生烤熟后,去皮
锅中油热后,放入蒜碎爆香
将焯好的菠菜和粉丝放入
倒入少量生抽、盐、花椒粉、香油
将调料与菜和粉丝炒匀出锅摆盘,最后放上花生
花生米可用油炸,但热量高不健康。用烤箱烤熟,也是非常香的,也可以直接干锅慢炒。待花生晾凉后,很容易剥去红衣。