菌菇葱油蛋饼

菌菇葱油蛋饼

菌菇葱油蛋饼的做法说明

图没来得及拍,香香的蛋饼就被我吞掉了。
-_-|||

菌菇葱油蛋饼的食材和调料

面粉
香菇
鸡蛋

菌菇葱油蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    放大半碗面粉,加小半碗水,一个鸡蛋打入,开始搅拌。

  2. 2.

    浸完的香菇切丁,葱切碎,再加一勺盐,半勺味精,半勺糖,继续搅拌。

  3. 3.

    开火热锅,放入底盘大小一圈的油,然后把糊状物倒入,可以分2次倒。

  4. 4.

    用勺子按压上面的那面,把饼尽量摊开,适时翻面,重复按压。

  5. 5.

    香喷喷滴小饼出炉~~~开吃~~~~\(≧▽≦)/~

小贴士

油放的少会容易焦掉,硬硬的不好吃,不过放太多又不健康,那就。。看着办吧

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