香蘭椰汁糕

香蘭椰汁糕

香蘭椰汁糕的做法说明

越南式的糕點, 好吃

香蘭椰汁糕的食材和调料

菱粉1包(200g)
椰漿(coconut cream)2罐(200ml)
半杯
白砂1杯
巧克力粉咖啡粉3-4 匙
香蘭精(pandon flavored)少許

香蘭椰汁糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把菱粉倒進大容器 加一罐椰漿 用勺攪拌 再倒入另一罐椰漿

    香蘭椰汁糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把水和白砂糖煮溶 再倒進 #2

    香蘭椰汁糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    少量的熱水把巧克力粉弄好 香蘭精倒到另一個碗

    香蘭椰汁糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    每一個碗裡加入3-3.5湯勺的 #3 (是為了每一層都差不多厚)

    香蘭椰汁糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    現在可以用一個大盤蒸了 每層3-3.5大湯勺 第一層白色 第二層咖啡色 第三層白色 第四層綠色 第五層白色 大火每層蒸4-5分鐘就熟了

    香蘭椰汁糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    半小時後大功告成 建議涼後再砌

    香蘭椰汁糕的做法步骤 第6步

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