蒜蓉丝瓜
蒜蓉丝瓜的做法与步骤
- 第1步.
将丝瓜洗净去皮，切成块状。
- 第2步.
将蒜拍碎，切成末状。
- 第3步.
蒜加入盐，搅拌。放置在闷锅中（因为在蒸大米，可以放在大米锅内），之后倒入酱油即可开始蒸。8分钟后就OK。
小贴士
tips：
1. 蒸8分钟即可，过久丝瓜会软；
2. 盐不需要太多，酱油可适量多放一点，味道会更香。
将丝瓜洗净去皮，切成块状。
将蒜拍碎，切成末状。
蒜加入盐，搅拌。放置在闷锅中（因为在蒸大米，可以放在大米锅内），之后倒入酱油即可开始蒸。8分钟后就OK。
tips：
1. 蒸8分钟即可，过久丝瓜会软；
2. 盐不需要太多，酱油可适量多放一点，味道会更香。
