椒盐蒜薹
椒盐蒜薹的做法说明
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喜欢吃干煸豆角，灵机一动做出了类似的椒盐蒜薹。
椒盐蒜薹的食材和调料
| 蒜薹 | 半斤 |
| 花椒 | 一小把 |
| 盐油 | 较多 |
椒盐蒜薹的做法与步骤
- 1.
蒜薹洗洗，把整齐，干尖掐掉。切较长段，约四五厘米。再洗洗。
- 2.
电磁炉，干锅放油，炒菜档，油多点产生煎炸的效果，油热放较多的花椒。放蒜薹。
- 3.
多翻翻不然会干焦。先放点盐，出点水。 炒到蒜薹皱皮。
- 4.
放盐，盛盘。
小贴士
类似干煸豆角的口感，不用油炸。
花椒、油、盐用的较多。
不知道蒜薹配辣椒不。
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喜欢吃干煸豆角，灵机一动做出了类似的椒盐蒜薹。
| 蒜薹 | 半斤 |
| 花椒 | 一小把 |
| 盐油 | 较多 |
蒜薹洗洗，把整齐，干尖掐掉。切较长段，约四五厘米。再洗洗。
电磁炉，干锅放油，炒菜档，油多点产生煎炸的效果，油热放较多的花椒。放蒜薹。
多翻翻不然会干焦。先放点盐，出点水。 炒到蒜薹皱皮。
放盐，盛盘。
类似干煸豆角的口感，不用油炸。
花椒、油、盐用的较多。
不知道蒜薹配辣椒不。
