正宗的马卡龙由杏仁粉糖粉和鸡蛋清烘焙制成，每个马卡龙由两个杏仁小饼和内陷组成外壳光滑，由此得名 少女的酥胸。马卡龙为什么之所以能卖那么贵是因为它的口感和制作流程非常精准，原料都精心挑选的，最主要还是吃后余味绵长，久久的醇香。还有就是马卡龙是不用油的，主要是美国大杏仁粉贵一些，而且制作时失败率很高。

果冻很多小孩子喜欢吃，那么宝宝多大以后才可以吃西瓜果冻呢?营养师见意三岁以前最好不要吃，没啥营养，而且还不好消化，最主要是宝宝很容易噎着。 三岁以上在吃果冻最好，所以至少也要到孩子三岁以后才能让孩子吃果冻，且最好是在大人的视线内食用果冻才是最安全的，不过现在市面上许多果冻都是有添加、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，建议家长平时最好还是少给宝宝食用会更好些。见意大家把水果弄成果汁或果泥给宝宝吃。

中秋节到，五仁月饼不幸躺枪，网友就五仁月饼展开了疯狂吐槽，纷纷呼吁“五仁月饼滚出月饼界!”“恨他就送他五仁月饼!”更有网友用漫画拟十二星座月饼家族，其中五仁为月饼家族的处女座，形象不忍目睹。到底五仁月饼为什么被黑呢?和处女座为什么被黑的原因一样吗?五仁月饼怎么了?五仁君到底做了什么，让大家如此痛恨呢?

马卡龙是甜品中的中贵族，一次买太多吃不完丢掉太浪费了，正常情况下如何能让马卡龙保存更长时间呢?一般来说放在冰箱里冷藏，马卡龙可以保存一周，但是为了马卡龙能存放更长时间，吃的时候中间的酱先不涂，分开放，吃多少当场涂上去吃能保存更长时间。 对于家庭烘焙者而言一次做太多，或者买了太多一下又吃不掉的马卡龙，我们可以密封好放入冰箱冷冻。这样能够最大限度的保留马卡龙的新鲜度和口感。食用前只需要经过解冻步骤即可(有人喜欢吃冷冻不解冻的马卡龙，那样也不错，有些馅料可以吃出冰淇淋的感觉)，但相对刚吸好潮的马卡龙而言，冷冻后的马卡龙风味上还是略输一筹。

马上又到了中秋节了，大家又到了要送月饼礼盒的时候了，可是你是否记得去年郑州去年中秋节送月饼，送了一套房子的新闻呢?月饼盒里竟然还装着一套房子——房产证、购房发票等一应俱全。 昨天下午，家住上街区的程先生致电本报，称他为一盒月饼忙了整整一天，又是打电话，又是联系失主。让他忙乎一天的，是他送出去的一盒月饼，里面竟然装着别人的房产证、购房发票等。

做蛋黄酥的时候蛋黄的处理是相当重要的，太软的包进去不好吃，太硬做好后里面有硬心口感更加不好，所以做蛋黄酥的蛋黄挑选和处理方法是非常重要的，特别是蛋黄上面会包着一层膜要清洗干净，这样味道就不会太腥了。 蛋黄上面会包着一层膜(就像鸡蛋黄上面那层膜一样的)，要把那层膜弄干净，洗干净手，先用手抹一遍，再用厨房纸再抹一遍，这步很重要，不然那层东西包进去会让蛋黄酥不漂亮，味道也会腥。

2016年欧美掀起一股新的结婚蛋糕潮流——那就是晶洞蛋糕 (geode cake)，就是将蛋糕由外向内剖开一部分做成水晶洞的样子，里面的水晶则是由糖精做成，不但闪亮还很美味!不过海报君觉得晶洞蛋糕好像被人削开一样，露出“伤口”，不禁让人心疼蛋糕君你疼不疼啊?

有一些长辈现在仍然热衷「吃粥、吃饭配鱼松」，原来，不仅是鱼松美味诱人，其实是因为鱼松含钙量丰富。老人普遍缺钙问题严重，饮食中适度摄取含钙量高的鱼松，不失为简便的方法。营养师提醒，选择「高钙鱼松」，能获得较高的钙质、热量及蛋白质是相当具有营养价值的食物。 国人摄取钙质严重不足影响骨骼健康 近年来国人物质生活优越，各种营养素之摄取大多已满足需求，然而钙质摄取仍严重不足。根据102年「国民营养健康状况变迁调查」结果发现，6岁以下幼儿的钙摄取不足率约6成，其他年龄层更达9成以上，尤其是13至18岁国中及高中生的钙摄取近100%未达建议量，显示国人钙质...

现有很多家长从小就给孩子吃保健品，让其身体快速健康的成长，但是你是否知道孩子从小吃益生菌长大便秘更严重呢?营养学家见意给予孩子吃的保健食品，我还是建议尽量选择“天然”、不要化学合成、不要有太多“不必要的添加物”，才能让孩子真正补到营养和健康。 根据身边亲友所加入的妈妈团，我大致上做了统计，妈妈们最爱买的保健食品前五名为(没有依照顺序)：

医生经常说要多喝水，其实正确喝水不但增强肠胃蠕动，还有加速新陈代谢、抗衰老的作用，今天就把正确喝水的好处详细给大家讲解一下。 “小朋友喜欢来这里看病，因为我会请家长给他们吃冰淇淋。”脸圆圆笑眯眯的家庭医师林青谷常常语出惊人，在安全范围内挑战传统思维，一直是他行医多年来的不羁个性。