在日本料理店经常能年看到好吃的烤饭团，传统日式烤饭团是将饭团包入自己喜欢的料，表面刷上酱料然后烤出表面焦脆即可，现在家家都烤箱了用烤箱来做烤饭团更加省事，只要准备了所有材料放入烤箱一般烤10钟左右即可。 一般觉饭团基本把烤箱温度设定在180度，以上下火同时烤，要烤10分钟左右，参考标准就是看到饭团烤到外表焦香酥脆就完成了。

炸肉排做法很简单，它的优点就是可以把老肉变成鲜美多汁的肉，制作时要想把炸肉排做的酥脆粘上面包糠是不错的选择，在家用面包糠炸肉排的窍门还是很多的，下面把制作技巧的方法分享给大家。 炸肉排就是：敲打肉块，给肉裹上面包屑并油炸。沾满面包屑的炸肉排形式千变万化，这通常取决于你来自于哪里，从最酥脆的(我敢这样说)日式面包屑炸肉排佐咖喱酱到红酱及帕马森干酪腌制的超大炸鸡排佐帕马森芝士碎，应有尽有。但当提到炸肉排时，首先浮现在我们脑海中的就是奥地利(维也纳)炸小牛排或者意大利米兰炸小牛排。

漂亮的花朵除了用来赏玩，有些花种还能吃，把这些可食用花朵放在食物中可以做很多美味的料理来，今天就要跟大家分享 8 种可以安全食用的花朵，以及它们能带给我们的健康益处，顺便分享一些最简单的食谱。 蒲公英花 蒲公英花基本上都是黄色的，花的大小差不多在直径 2～4cm 以内。蒲公英花含有黄酮类化合物等对人体有益的强力抗氧化成份，可以对抗自由基并改善体内的发炎状况。蒲公英花经常被用来搭配生菜沙拉，或是用在烘焙料理中，还可以用来泡茶喝。

咖哩叶是一种香料植物，被认为源自于印度，在印度料理与南洋料理中是很常见的调味食材，咖哩叶香气浓郁，吃起来还有些许类似柑橘的味道，因此受到许多人的喜爱，但咖哩叶除了能帮料理增味，还能提供人体多种健康好处，现在就赶快来看看新鲜的咖哩叶有哪些好处. 在数个与咖哩叶相关的研究中，提到了咖哩叶所含有的生物硷，尤其是咔唑生物硷，有帮助预防体内脂肪堆积的能力，科学家因此认为咖哩叶对瘦身是有好处的，而且咔唑生物硷还可以帮助降胆固醇并稳定血糖，科学家认为想要减重的话，更要避免血糖长期升高，因为长期的高血糖若没有好好控制，除了有可能会增加罹患糖尿病、心血...

蟹棒的成分中并没有蟹肉，那么蟹棒是用什么做的呢?其实蟹棒是日本人发明的一种以鱼浆制成的食物，用鱼肉、淀粉和调味料一起打成泥浆，然后添加一些色素后制作而成，下面把蟹肉棒的营养价值给大家讲解一下。 蟹肉棒是日本人发明的一种以鱼浆制成的食物，制作鱼浆时会先将鱼去皮，然后把鱼肉中的骨头、脂肪与其他不需要的杂物去除，再将鱼肉、淀粉和调味料一起打成泥浆后，就能做出鱼浆这种食品原料，这个原料可以用在贡丸、鱼板等食物中，而蟹肉棒也是利用鱼浆制成的，日本的传统作法会先将冷冻鱼浆切成块状，然后跟调味料一起放入机器中搅拌成泥浆状，接着会把鱼浆压成薄片，并一边压一...

当你吃过搭配了墨鱼汁的义大利面后，嘴巴和牙齿都会因为墨鱼汁而变得黑黑的，但是墨鱼汁的美味依然让许多人忍不住一口接一口，最主要是因为的墨鱼汁的口感非常好吃，而且墨鱼汁的营养价值还很丰富， 其实除了常见的义大利面，墨鱼汁也很常被用西班牙炖饭或其他欧式料理中，但是墨鱼汁大多都只是当作调味的配角来使用，但其实墨鱼汁也富含许多营养成份喔。

吃火锅或寿司时经常会出现的蟹肉棒，是很多人都喜欢的配料之一，但其实这些蟹肉棒并不含任何蟹肉成份，而是以鱼浆为主要成份在吃的时候蟹肉棒外面的那层塑胶膜可以煮吗?答案是最好撕掉来煮比较好。 蟹肉棒是日本人发明的一种以鱼浆制成的食物，是用鱼肉和淀粉，配上调味料一起打成泥浆后，外面用一个塑胶膜装起来制作而成的，这个原料可以用在贡丸、鱼板等食物中，而蟹肉棒也是利用鱼浆制成。

在购买芒果的时候看芒果是否成熟通过芒果本身的气味和质感来判断不错的方法，顺便从芒果本身的形状和果蒂来做参考，你就能选择出新鲜成熟的好芒果了，聚餐网下在4种判断芒果是否成熟的方法分享给大家，你随时随地能买到新鲜成熟的好芒果。 对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的。

无论你是因为对麸质过敏，或是因为你正在实行无麸质饮食，所以不太能吃面，但你又很爱吃面的话，难道就只能忍耐不吃吗?虽然一般的面条大多都是用含麸质的面粉制成，不过这不表示你必须放弃吃面，因为还是有几种面是适合你食用的喔!今天就要跟大家分享 5 种无麸质饮食也可以吃的美味面条! 无面粉的 100% 糙米面是用不含麸质的糙米制成，是所有无麸质面条中非常受欢迎的一种，糙米面的味道淡淡香香的，吃起来跟用面粉做的面条一样有嚼劲，而且几乎可以取代任何料理中的面条。糙米面跟传统面条比起来，含有更丰富的膳食纤维，1 杯(约 195g )煮熟的糙米面...

南瓜是大家都喜欢吃的食物，含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩。老年人或者便秘人群要常吃，尤其女人更适合吃，生活中南瓜大家最简单的吃法就是直接炒了，但是今天我教大家在家自己做南瓜最好吃的8种家常新吃法，不光孩子喜欢吃，而女人隔三差五吃，腰细了皮肤更是越吃越滋润。