秋天到了板栗也大量上市。板栗素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。秋天对老年人来说身体比较虚，所以多一些板栗对身体很有好处的。 人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。每100克板栗含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40...

丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素是天然的美容佳品，很多人在瓿丝瓜汁可以祛斑吗?当然是可以的。丝瓜汁还能有效去除脸上的油渍。 丝瓜的护肤原理介绍： 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称;而丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

淡水鱼味道比较鲜，如何才能辨别是否为真正淡水鱼呢?其实可以从鱼的体色，鱼头，和体形几方面来入手区分，聚餐网教辨别真假淡水鱼的技巧和方法。 辨别真正淡水鱼看体色的方法： 青鱼同草鱼 两者外在区别主要是体色。青鱼又叫乌鱼、螺蛳青，背部和鳍部呈显着的青黑色。头比较尖，肠子短，仅比自身的体长稍长些。它肉嫩味鲜，特别是尾巴，肥而不腻，为美食家所称道。草鱼又叫青鱼、鲩鱼。体色比青鱼淡;呈青黄色，胸鳍和腹鳍略带灰黄色。头较钝，肠子长，约为体长的2倍多。

听说喝番泻叶可以很快减肥，到底有没有效果呢?今天聚餐网为大家讲解一下。喝番泻叶虽然可以减肥但会导致脱水，所以不见采用此方法。 喝番泻叶可以减肥吗? 能。番泻叶功用：泻下导滞。泻药是可以减肥的，同时也是可以导致脱水的，主要还是控制饮食为主，其次就是睡觉前不要吃食物。 番泻叶的作用和效果讲解 番泻树属于豆科植物，在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、狭叶之分，形似细小的柳叶。味苦，含二聚蒽酮类和黄酮类物质，肯有消积导滞的作用，适用于习惯便秘。

花蛤非常好吃，可是一般人都洗不干净。那么花蛤怎么样才能洗干净呢?让其没有沙子。聚餐网现在教给大家三个洗花蛤的方法，简单实用。 清洗花蛤的三个方法如下： 1、把买回来的花蛤用温水泡一下，因为里面会有沙粒或赃物，再用流动水清洗就可以了。 2、跟卖花蛤的拿一点海水回来,回来以后继续泡着,泡久点沙子就会基本吐干净了.

炒藕丝的时候如何做法不对粘锅很厉害，而且藕丝还会发黑，那么怎么样炒藕丝才不会粘锅不发黑呢?其实炒时边加清水就可以解决了，下面看详细教程： 炒藕丝怎么炒不粘锅不发黑的小技巧： 1、若边炒边略加清水，不但好炒，而且藕丝又白又嫩。再加上点葱末、姜末和米醋，便色香味俱佳了。 2、炒之前先用白醋水把藕片泡一下，然后在炒的时候可以稍加一点水就不沾锅了。

绍式虾球又名蓑衣虾球是杭州知味观的特色菜，相信去杭州玩的朋友都不会错过这道菜的，那么绍式虾球是什么菜系呢?在杭州答案当然属于江浙菜系了。 . “绍虾球”又名蓑衣虾球，是绍兴的传统名菜，已有100 多年的历史。据史料记载此菜原名“虾肉打蛋”，是绍兴丁家弄福禄桥堍，一爿专营绍兴正宗菜点的雅堂酒店的看家菜肴。因其风味独特而久销不衰，后经厨师进一步的研究改制发展而成现今的“绍虾球”。

伊利奶粉在国内已经是老牌子了，是值得我们依赖的。可是市场有些假冒的伊利奶粉，如何才能话别真假伊利奶粉呢?今天官方为大家给出详细辨别小技巧。 伊利是国产乳业的一个老品牌，在国内市场上有相当的市场占有率。若在正规的商场或伊利的官方旗舰店购买，一般不会出现假奶粉的问题。 伊利奶粉真假辨别方法：

鸡精和味精的的作用都是是给烹饪菜提鲜，那么在做菜时用哪个要好一些呢?在此推荐大家用味精，味精吃多了容易得老年痴呆症。但鸡精使用时不能过高温。 用鸡精和味精的的作用都是是给烹饪菜提鲜，味精吃多了是有害的，多了容易得老年痴呆症。只是不要将它加热到120℃以上，否则其中的谷氨酸钠就会失水变成焦谷氨酸钠，产生致癌物质。由于鸡精中同样含有一定的谷氨酸钠，因此它与味精的安全性是差不多的，同样应注意不要长时间高温加热。不管那种调料还是少用为好，不能涂嘴上的痛快，身体受害。

补身体最好的办法就是喝汤，可是很多人怕长胖所以不敢多喝，今天聚餐网教给大家4个喝汤不会长胖的小技巧，让你以后可以放心的去喝汤。请看下文4个小技巧讲解。 喝汤不会长胖的小窍门： 1、喝汤的时间很有讲究， 俗话说“饭前喝汤，苗条又健康;饭后喝汤，越喝越胖”，所以喝汤选择饭前喝