油炸豆腐

油炸豆腐

油炸豆腐的做法说明

这个给我的灵感是:我需要好好研究一下佐料!

油炸豆腐的食材和调料

豆腐一大块
适量
青紫苏丝+茗荷丝
萝卜泥+
茗荷+鲣鱼片

油炸豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    纸巾包住放漏网2-3小时控干水分

  2. 2.

    炸至外皮变色酥脆

  3. 3.

    放上佐料,浇上酱油

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