柿子馒头
柿子馒头的做法说明
超级爱吃柿子，闺蜜年年给我送一大袋子自家的大柿子，这就是爱呀！
此为2018年春节所做的，现在记录一下。
PS：绝对的厨房大白，跟做很冒险！（没找到“只对自己可见”的设置）请勿提问，请勿质疑！
柿子馒头的做法与步骤
- 第1步.
化冻、洗净、去皮
- 第2步.
加面粉、发酵粉（印象中没太加水），揉面的时候，捡出柿子的“舌头皮”，能捡多少是多少，揉累了，就不捡了。
- 第3步.
这一步很关键：地暖嘛！试温度，哪个地方最适合发酵面团。👻
- 第4步.
然后就出去逛街、买年货，逛吃逛吃，一下午。
- 第5步.
回家后，发成这样。
- 第6步.
随意揉揉，上锅蒸。冷水上锅，上汽后大概又蒸了20分钟吧。
