蚝油嫩豆腐

蚝油嫩豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋液➕盐、淀粉搅匀加入豆腐块裹匀

   
2. 第2步.

   热锅冷油下豆腐块小火慢煎至两面金黄色备用

   
3. 第3步.

   原锅爆香葱花、蒜末、小米椒粒

   
4. 第4步.

   ➕嫩豆腐块➕生抽2勺、蚝油1勺、糖适量、白胡椒粉少许、水适量煮开转小火焖煮至汤汁浓稠

   
5. 第5步.

   撒香菜末或者蒜段翻匀

   
6. 第6步.

   蚝油嫩豆腐