酱鸭子吖😋
酱鸭子吖😋的做法说明
曾经爱上久久鸭，出现周黑鸭后，追剧零食排第一☝️，那么爱吃不是想吃就能吃，自己做却是卫生又随时吃❤️
❤️食材准备：
1.鸭货自选（我买的鸭翅，鸭锁骨）啤酒一听
2.干辣椒 花椒 八角 香叶 肉桂 冰糖 大葱段 姜片
3.酱汁：料酒两勺 生抽 老抽 各四勺 蚝油两勺 冰糖一小把
花椒油两勺 一勺盐
酱鸭子吖😋的做法与步骤
- 第1步.
鸭货用料酒绰一下
- 第2步.
炖四十分钟收汁
- 第3步.
拿出来晾凉
- 第4步.
自己能吃掉一大盘子
小贴士
1.鸭货自选 过水清理干净
2.啤酒500ml的一定要炖的软糯
3.晾凉口感最佳
4.干辣椒 花椒 放越多越辣
