炸丝瓜丸子

炸丝瓜丸子的做法与步骤
- 第1步.
丝瓜去皮切碎,越小越好

- 第2步.
放入盐鸡精麻油,和入面粉至很浓稠

- 第3步.
待油温烧到八成就可以下丸子了,自己用手捏

- 第4步.
手上沾点油不容易粘

- 第5步.
丸子变色就可以出锅了

小贴士
面粉不用放多,不然炸出来会变干
手捏不出来丸子的样子也可以用小勺子挖

丝瓜去皮切碎,越小越好

放入盐鸡精麻油,和入面粉至很浓稠

待油温烧到八成就可以下丸子了,自己用手捏

手上沾点油不容易粘

丸子变色就可以出锅了

面粉不用放多,不然炸出来会变干
手捏不出来丸子的样子也可以用小勺子挖