记录流沙馅做法

记录流沙馅做法

记录流沙馅做法的做法说明

酒店用量

记录流沙馅做法的食材和调料

咸蛋黄	25个
猪油	250克
黄油	250克
麦芽糖	125克
炼奶	125克
糖	350克
吉士粉	75克

记录流沙馅做法的做法与步骤

第1步.
先将蛋黄蒸熟压碎成（泥状）
第2步.
再将蛋黄碎同所以原料放至一齐再蒸至25分钟左右（在蒸的过程中搅拌一两次等它均匀一点）。
第3步.
蒸熟后稍凉后再搅拌一下，再放入冰箱冷藏，可使用
第4步.
流沙包来一张

小贴士

制作方法：
（1）先将蛋黄蒸熟压碎成（泥状）
（2）再将蛋黄碎同所以原料放至一齐再蒸至25分钟左右（在蒸的过程中搅拌一两次等它均匀一点）。
（3）蒸熟后稍凉后再搅拌一下，再放入冰箱冷藏，可使用

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