糖醋排骨

糖醋排骨的做法说明
家人都特别爱吃这道菜
糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
焯水 导入一些料酒,放入几片姜,葱

- 第2步.
化冰糖 成焦糖色

- 第3步.
焦糖色以后放入排骨,

- 第4步.
导入料酒,酱油,醋,比例是1-2-3

- 第5步.
重点加入热水 盖过排骨,慢煮1个小时,最后大火收汁

- 第6步.
最后快结束洒芝麻

- 第7步.
出锅

小贴士
一定要热水,先炒糖,用冰糖最好(时间就是给孩子老人吃的时间久一点)半个多小时的根本不行!还得1个小时左右

家人都特别爱吃这道菜
焯水 导入一些料酒,放入几片姜,葱

化冰糖 成焦糖色

焦糖色以后放入排骨,

导入料酒,酱油,醋,比例是1-2-3

重点加入热水 盖过排骨,慢煮1个小时,最后大火收汁

最后快结束洒芝麻

出锅

一定要热水,先炒糖,用冰糖最好(时间就是给孩子老人吃的时间久一点)半个多小时的根本不行!还得1个小时左右