蒜蓉辣椒酱
蒜蓉辣椒酱的做法说明
每一年都要做一次，合理冷藏可以吃很长时间，单独做酱料吃，也可炒蔬菜是做配料，可以说是一个非常不错的多用辣椒酱，味道很好的。
蒜蓉辣椒酱的做法与步骤
- 第1步.
蒜洗净用厨房纸巾拭干
- 第2步.
辣椒🌶️洗净用厨房纸巾拭干
- 第3步.
拭干水分
- 第4步.
一半切丝
- 第5步.
切碎
- 第6步.
一半碎
- 第7步.
剩下一半料理机打碎
- 第8步.
打碎后
- 第9步.
两种掺一起
- 第10步.
蒜切碎一定是切碎
- 第11步.
和辣椒一起
- 第12步.
放入盐。根据自己口味
- 第13步.
放入白糖根据自己口味
- 第14步.
调匀
- 第15步.
密封瓶吹风机吹干
- 第16步.
装入容器，放一点高度白酒🍶
- 第17步.
冰箱冷藏
- 第18步.
余下一点又加了一点料，实验。
小贴士
冰箱冷藏发酵大概七八天后就可以食用了，用时切记要用无水无油的勺子。
