夏日甜蜜诱惑水蜜桃罐头

夏日甜蜜诱惑水蜜桃罐头的做法说明
多年未见的老友带了些水蜜桃来看我,我一个人又吃不完这么多,所以就把它做成罐头,放冰箱里慢慢吃咯~
夏日甜蜜诱惑水蜜桃罐头的做法与步骤
- 第1步.
桃子先用清水洗干净;

- 第2步.
然后削皮,沿着桃子的缝划一圈,一定要深,划到果核;

- 第3步.
然后两只手握住左右拧一下,脱核;

- 第4步.
另一半用勺子把果核挖出来;

- 第5步.
然后切成三小块,也就是每个桃子切成六小块,也可以切再小一点,自己看着顺眼就好;

- 第6步.
然后用盐水浸泡一下,大概20分钟,然后用清水淘洗一下;

- 第7步.
然后碗底垫一些冰糖;

- 第8步.
然后铺一层桃子,然后再撒一层冰糖;

- 第9步.
然后倒入适量清水,这儿大概50mL;

- 第10步.
然后上锅蒸,水开后中小火蒸20分钟;

- 第11步.
端出来,趁热挤上柠檬汁拌匀;

- 第12步.
然后装罐,罐子事先用开水烫一下消毒;

- 第13步.
放冰箱冷藏保存,来一个冰箱合集。

小贴士
1.用蒸的方法没有太多的汁水,但是也要加适量清水蒸,不然装罐的时候没有足够的汁水装罐;
2.也可以加入适量蜂蜜拌匀后再装罐。














