西萝菌菇豆腐汤

西萝菌菇豆腐汤

西萝菌菇豆腐汤的做法说明

灵感菜谱

西萝菌菇豆腐汤的食材和调料

食用油
味精
一品鲜酱油1勺
豆腐1块
1瓣
西红柿1个
鸡蛋1个
胡萝卜适量
金针菇1把
香菜适量
香菇5朵

西萝菌菇豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    菜品。如图备齐!

    西萝菌菇豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    拿一个鸡蛋放小碗里打散。 锅内加入少量的油烧热。下入鸡蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼。弄出来,用刀切成小块。备用

  3. 第3步.

    锅内放入适量的油。带油温热了,下西红柿、葱花、蒜片翻炒,翻炒出红色。在加入适量的开水。煮开。下入豆腐、香菇、金针菇、鸡蛋片、胡萝卜,在放入点一品鲜酱油。中火炖10分钟放入盐。在炖10分出锅放入味精。撒上香菜沫。

    西萝菌菇豆腐汤的做法步骤 第3步

小贴士

个人感觉豆腐汤,炖的越久汤越浓、鲜、香

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