减肥越南风味凉面

减肥越南风味凉面的做法说明
喜欢越南朦的酸辣汁
又喜欢吃面
于是就有了这个创新菜
减肥越南风味凉面的做法与步骤
- 第1步.
先用清水把秋葵和芹菜烫熟

- 第2步.
秋葵切成可爱的五角星

- 第3步.
肥牛飞水,目的是去掉肥牛的血味,起锅加酱油炒香

- 第4步.
红葱头切小颗,蒜头切小颗

- 第5步.
鱼露➕水➕蒜头➕红葱头➕糖(慢慢等它微收水,糖少量逐步加,试味看看对不对)

- 第6步.
这个时候把面煮软,然后用冰水冲冲,甩干水,马上摆碟

- 第7步.
加刚刚准备的朦汁倒进去,搅拌~就可以吃啦


喜欢越南朦的酸辣汁
又喜欢吃面
于是就有了这个创新菜
先用清水把秋葵和芹菜烫熟

秋葵切成可爱的五角星

肥牛飞水,目的是去掉肥牛的血味,起锅加酱油炒香

红葱头切小颗,蒜头切小颗

鱼露➕水➕蒜头➕红葱头➕糖(慢慢等它微收水,糖少量逐步加,试味看看对不对)

这个时候把面煮软,然后用冰水冲冲,甩干水,马上摆碟

加刚刚准备的朦汁倒进去,搅拌~就可以吃啦
