丝滑麻酱凉面

丝滑麻酱凉面的做法说明
口感丝滑的麻酱拌凉面,以下配料是两人份哦
丝滑麻酱凉面的做法与步骤
- 第1步.
水中放姜片、料酒,将鸡胸脯肉凉水下锅,大火煮开转小火煮15分钟。

- 第2步.
煮熟后,沿鸡胸纹理撕成细丝

- 第3步.
黄瓜去皮擦丝,少许盐杀出水分,澄干

- 第4步.
准备拌酱调料

- 第5步.
颗粒感花生酱三大勺

- 第6步.
芝麻酱三大勺(和花生酱1:1)

- 第7步.
少许生抽

- 第8步.
少许醋

- 第9步.
少许盐和更少许的白糖

- 第10步.
加一勺热水 搅拌均匀

- 第11步.
水开后煮面

- 第12步.
酒鬼花生捣碎,普通炒花生米也行,不捣碎也凑合吃

- 第13步.
捞出面条,铺上鸡丝、黄瓜丝,浇拌酱和花生米

- 第14步.
两滴香油

- 第15步.
还可以加点喜欢的辣酱

- 第16步.
拌它! 好吃炸了!















