烧仙草(青草糊)

烧仙草(青草糊)

烧仙草(青草糊)的做法说明

立秋要吃青草糊 ,我们台州的习俗。

烧仙草(青草糊)的食材和调料

仙草粉30克
芋圆50克
700克
牛奶250克

烧仙草(青草糊)的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种材料准备

    烧仙草(青草糊)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备700克的水烧开,把粉倒入小碗里面搅拌均匀再慢慢倒入烧开的水中继续顺时针搅拌。小火煮的沸,再倒入碗中静待它凉

    烧仙草(青草糊)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把准备好的芋圆煮好放入凉水中这样会比较Q弹

    烧仙草(青草糊)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把冻好的仙草切块放入碗中

    烧仙草(青草糊)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入芋圆倒入牛奶就变成烧仙草了。我们家是用红糖水代替牛奶的妈妈比较爱吃,简称青草糊。立秋要吃青草糊

    烧仙草(青草糊)的做法步骤 第5步

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