三角包 糯米面皮无油版
三角包 糯米面皮无油版的做法说明
这款面皮吃起来很像莜面。软软糯糯的。
食谱半成品（糯米面皮）：
总热量：536大卡；
每100克热量：234大卡；
单块（分8块）热量：67大卡。
馅料可甜可咸，估算三角包热量为100大卡/个。
具体计算方式见小贴士
三角包 糯米面皮无油版的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉加小麦粉，拌匀。
- 第2步.
加热水，用筷子搅拌成絮状。
- 第3步.
不烫手时，揉成光滑的面团。
- 第4步.
面团整成长型，放在案板上，切成8块。
- 第5步.
取一块，用擀面杖，擀成圆形。
- 第6步.
托在手上，放入馅料。
- 第7步.
包成三角。
- 第8步.
垫好油纸，上蒸锅，隔水蒸20分钟，焖5分钟。
小贴士
卡路里计算
食材 重量 热量
水磨糯米粉 100克 362大卡
中筋全麦粉 50克 174大卡
热水 80克 0大卡
半成品 重量 热量
糯米面皮 230克 536大卡
单位 每100克 234大卡
分块 8块 67大卡
以上数值，不记录小数点。
