酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤的做法与步骤
- 第1步.
鸭子洗干净，切块，先冷水下锅加料酒老姜和葱焯水，水开煮一分钟后捞出，用清水洗干净，然后另起一锅，加水3kg左右，放萝卜包、鸭子、花椒粒十颗左右，切碎的泡椒泡姜，对半切开的小米椒四个（不能吃辣可以不加）
- 第2步.
水开下另外一袋调料，中小火煮至少半个小时，最后加喜欢的蔬菜，煮好了直接上桌
小贴士
1.我买的某人家的调料包，后面都有教程的
2.不要加盐啦 酸萝卜已经很咸的了
鸭子洗干净，切块，先冷水下锅加料酒老姜和葱焯水，水开煮一分钟后捞出，用清水洗干净，然后另起一锅，加水3kg左右，放萝卜包、鸭子、花椒粒十颗左右，切碎的泡椒泡姜，对半切开的小米椒四个（不能吃辣可以不加）
水开下另外一袋调料，中小火煮至少半个小时，最后加喜欢的蔬菜，煮好了直接上桌
1.我买的某人家的调料包，后面都有教程的
2.不要加盐啦 酸萝卜已经很咸的了
