南瓜干
南瓜干的做法说明
美食是有记忆的，只要提到南瓜干就会想起的一位朋友，她回老家就会带她妈做的南瓜干，茄子干给我，我特别喜欢吃。她去世后再也没吃过，今天看朋友圈有人做，我也来试试，第一次做也许不成功～
南瓜干的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮晾晒（这是晒了一天）
- 第2步.
晒两天估计行了。
- 第3步.
洗洗上锅蒸10分钟。
- 第4步.
调糊，带一次性手套拌匀，上锅蒸30分钟。
- 第5步.
洒些芝麻，弄成小块，晒一天，差不多了。
小贴士
除豆瓣酱是大勺，其它小勺。
糯米粉重量不知，只买了两块钱。
放豆瓣酱是因为上次买了没处用，芝麻也是以前做辣椒油剩一点想用掉懒得保管。
下次做想用高压锅蒸。
不知道哪错了，感觉有点硬。
