夏季开胃番茄龙利鱼

夏季开胃番茄龙利鱼的做法与步骤
- 第1步.
龙利鱼吸干水份表面撒少许盐盐渍20分钟,水份一定要吸干

- 第2步.
番茄切块

- 第3步.
起油锅,龙利鱼稍微煎到表面肉发白即可,里面没熟的没关系,装盘待用

- 第4步.
重新起油锅,下番茄(不用全部下去,留几块后面备用)煸炒至番茄酱汁出来越多越好

- 第5步.
下龙利鱼和剩余的番茄,加一点水,盐,糖,大火烧开后中小火5-10分钟,出锅。

小贴士
软糯的番茄更容易出酱汁

龙利鱼吸干水份表面撒少许盐盐渍20分钟,水份一定要吸干

番茄切块

起油锅,龙利鱼稍微煎到表面肉发白即可,里面没熟的没关系,装盘待用

重新起油锅,下番茄(不用全部下去,留几块后面备用)煸炒至番茄酱汁出来越多越好

下龙利鱼和剩余的番茄,加一点水,盐,糖,大火烧开后中小火5-10分钟,出锅。

软糯的番茄更容易出酱汁