泰式辣椒汁

泰式辣椒汁

一撒就是我

泰式辣椒汁的做法说明

泰国餐厅每家几乎都有四种调味料，糖，鱼露，鲜辣椒汁，还有辣椒粉，辣椒汁超级下饭好吃，自己摸索做

泰式辣椒汁的食材和调料

青柠	2个
白醋	适量
白糖	适量
小米辣	适量
生抽（有鱼露更好）	适量
盐	少许
大蒜	一瓣

泰式辣椒汁的做法与步骤

第1步.
小米辣切成小圈，青柠剖成两半去籽，蒜瓣剁碎
第2步.
小锅冷水加适量白砂糖和少许盐，煮开晾凉
第3步.
在冷却的水里挤入青柠汁（可以把青柠丢进去)，再加入生抽、白醋、小米辣，蒜粒，拌匀即可

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