花胶鸡爪汤

花胶鸡爪汤

花胶鸡爪汤的做法说明

花胶鸡爪都是胶原蛋白满满的食材，对身体虚弱，内分泌失调的人群都非常好哦😋

😛懒人花胶泡发参照：https://www.xiachufang.com/recipe/104624136/?group=share_title_a

花胶鸡爪汤的食材和调料

花胶	30克
鸡爪	10只
红枣	10颗
姜	4片
盐	3~5克
干贝（瑶柱）	一小撮
枸杞	一小撮
冰糖	2颗（可不加）
料酒	适量

花胶鸡爪汤的做法与步骤

第1步.
鸡爪焯水去腥去血水，水中加入适量料酒，时间大概1分钟
第2步.
花胶提前泡发备用，最后30分钟下锅

小贴士

花胶记得不要煮太久哦，鸡爪焯水后先煮30~40分钟后再放花胶，再煮20~30分钟即可！

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