金针菇培根卷
金针菇培根卷的做法说明
嘴馋别偷懒
金针菇完美吸收了培根的油腻，培根也柔和了金针菇的菌香 ！来碗米饭🍚
金针菇培根卷的做法与步骤
- 第1步.
大蒜剁成蒜末
- 第2步.
所有调料混合，加3勺清水搅拌均匀
- 第3步.
金针菇切掉根部，在盐水里浸泡一下，洗净沥水；培根一分为二，拿适量的金针菇放在培根上，卷起来，用牙签固定
- 第4步.
平底锅倒适量的油，慢慢煎金针菇培根卷，煎好一面再翻另一面，待培根有点金黄，下蒜末煸炒
- 第5步.
把事先准备好的料汁，淋入锅里，盖上锅盖焖煮2-3分钟出锅
- 第6步.
我是起锅前就把牙签抽下来啦！
小贴士
1切记，不要放盐😊
2金针菇也可以焯水，这个随自己喜好
3喜欢酸甜口的可以放番茄酱
