可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅过水洗净 正反两面各切两刀方便入味

2. 2.

   加入姜丝若干 一勺料酒 半勺老抽 半勺生抽 盐少许 腌制二十分钟

3. 3.

   二十分钟后 锅中接凉水放入腌制好的鸡翅焯水 ⚠️去掉浮漂杂质  鸡翅焯水后放好备用

4. 4.

   热锅热油！ 放入鸡翅翻炒至两面金黄加入一勺料酒 半勺老抽 半勺生抽！

5. 第5步.

   加入可乐！！咕嘟嘟下去

   
6. 6.

   大火至沸腾 盖盖儿转中小火焖10-15分钟 后转大火

7. 7.

   准备收汁儿！注意翻炒别糊锅！

8. 第8步.

   收盘！完成✅因人而异撒点芝麻更好吃