酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法说明

今年暑假第一次做哒

酸辣土豆丝的食材和调料

土豆1个
剁椒3勺
白醋适量
少许

酸辣土豆丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    将土豆丝切成小长条,焯水一到两分钟

    酸辣土豆丝的做法步骤 第1步
  2. 2.

    捞出来用冷水冲洗干净

  3. 3.

    少许油入热锅,倒入土豆丝翻炒至颜色均匀,加入少许盐、剁椒,翻炒均匀,洒入适量醋,完成✅

  4. 第4步.

    成品如图

    酸辣土豆丝的做法步骤 第4步

小贴士

•注意焯水不要太长时间,否则会变软,易断
•翻炒时间不用太长,太长时间土豆丝易干掉

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