『日式极简配方』流心厚蛋烧

『日式极简配方』流心厚蛋烧的做法与步骤

1. 1.

   将胡萝卜🥕切小块，掉水两分钟。（因为胡萝卜相比较蛋不太容易熟，如果放叶片类蔬菜，就不用）

2. 2.

   所有食材倒入蛋液中，搅拌均匀。

3. 3.

   开小火，倒入少量油后，锅热，倒入三分之一蛋液。迅速晃动，然后蛋液均匀流到整个锅面。

4. 第4步.

   当蛋饼基本成型后，表面放入奶酪，卷起来。放在锅一边。

   
5. 第5步.

   再倒入三分之一蛋液，成型后卷起来。最后再重复一次。

   
6. 第6步.

   厚蛋烧就出来啦，切成合适的大小，装盘吃起来！

   
7. 第7步.

   一口咬下去，奶酪流出来，超级好吃！糖宝全部吃光光