烤箱版章鱼小丸子

烤箱版章鱼小丸子的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,加入水搅匀,把面粉、泡打粉、酱油、盐全部加入搅拌均匀后过筛。静置半小时。

- 第2步.
包菜切碎。也可以加入洋葱、红萝卜、蘑菇等,想吃什么菜就加什么。

- 第3步.
虾去皮后用盐腌制一下

- 第4步.
容器刷下油

- 第5步.
放入适量的包菜

- 第6步.
加入适量的面糊

- 第7步.
放上虾。也可以放上章鱼🐙,不过章鱼得先煮一下断生才可以。也可以加入其它肉类。

- 第8步.
烤箱上下火200度预热5分钟后,烤20分钟即可。

- 第9步.
装盘洒上木鱼花、海苔碎,淋上沙拉酱、蕃茄酱即可。

- 第10步.
这是木鱼花,淘有售。

小贴士
木鱼花要趁章鱼丸热的时候洒上,才能激发木鱼花的香味。














